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发布时间:2020-02-03 06:59:43









如果真的吃到过意大利手工冰淇淋,冰淇淋加盟代理,你就能感受到冰淇淋的奇妙。意大利手工冰淇淋世界闻名,手工制作带来了更美妙的味道,丹东冰淇淋加盟,被称为冰淇淋中的经典之作。
Gelato是意大利传统手工雪糕的名字,这本来不过是雪糕的意大利语,如今却被作为这种雪糕的专用名。即使在英语***,提到意大利雪糕,还是会称Gelato,而非ice-cream。
不同于常接触的“软质冰淇淋”和“美式冰淇淋”,Gelato采用传统家庭手工作坊模式,随制作者性格与心情任意调配的原料比例,让每一个Gelato都饱含了个性的态度。有人说Gelato是意大利的艺术,有人认为Gelato是意大利的吸引,无论怎样表述,不容置疑的是,冰淇淋加盟招商,Gelato是意大利的甜品代表。

软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程,膨胀率在30%-60%,一般可以用冰淇淋机现制现售。通常,冰淇淋加盟费用,一支软冰淇比同等体积的硬冰淇要含有更多的(约1.6倍)营养;没有硬化过的软冰淇淋也会更加滑腻、香醇。软冰淇淋于1930年代由英国的约瑟夫?里昂食品公司(J. Ly*** and Co.)所发明。当时任职于该公司担任药剂师的前任英国首相撒切尔夫人,也曾参与软冰淇淋乳化剂的开发。

自从有了反季节食品,消费更加多元化,不再因为季节局限而吃不到想吃的食物。消费习惯在改变,冬季吃冷饮成为一种风尚,配料丰富、颜色多彩的冰淇淋正逐渐从防暑降温的休闲消费品,进化成长为兼具休闲、趣味的时尚消费品类。有吸引的外形和丰富的口感,受到年轻人的欢迎。口味美妙、造型美观,能带来视觉上的美妙体验,受***者青睐。

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